Lorsque la période estivale fait son grand retour, c’est le moment idéal pour de nombreux Français de sortir le barbecue afin de passer des instants de qualité avec leurs proches.
Que ce soit en appartement ou dans les maisons, cet appareil a su trouver sa place. Toutefois, il peut arriver que le barbecue présente quelques problèmes qui soient gênant pour son bon fonctionnement. Une fissure sur un barbecue en pierre, un souci de chauffage ou d’allumage, etc. Vous l’aurez compris, les pannes sont nombreuses et la plupart du temps, elles sont relativement simples à résoudre.
Dans cet article, nous allons justement en analyser quelques-unes et vous fournir des idées pour effectuer les réparations.
Tout d’abord, il est important d’entretenir un barbecue…
En effet, un entretien régulier du barbecue vous évitera de faire face à de nombreuses pannes.
À ce titre, il est recommandé de commencer par le grill afin de nettoyer toute la graisse et les saletés accumulées. Ce sera aussi l’occasion de repeindre les pièces oxydées et éventuellement de changer les pièces endommagées ou usées. Par ailleurs, s’il s’agit d’un barbecue en pierre, il convient de réaliser un test sur l’électrode de l’allumeur pour s’assurer que tout fonctionne correctement. Dans le cas où la gaine du fil de l’allumeur serait abîmée, vous le constaterez assez rapidement parce que l’étincelle n’arrivera pas. Il sera donc peut-être temps de remplacer les pièces.
En ce qui concerne le brûleur du barbecue, il faut impérativement le nettoyer, car c’est une pièce extrêmement importante pour le bon fonctionnement de votre appareil.
L’astuce à adopter ici, c’est de faire usage d’un tapis de barbecue (comme l’un des modèles que vous trouverez sur cette page). Cet accessoire va non seulement vous permettre de cuire vos aliments de manière homogène, mais vous n’aurez pas non plus à vous soucier que des morceaux de légumes ou de viandes puissent passer à travers la grille. Ce qui vous permet de mieux entretenir votre barbecue.
Alors, quelles sont les pannes courantes d’un barbecue ?
Avant toute chose, nous devons indiquer qu’il faut impérativement débrancher le barbecue avant de commencer les réparations. S’il est encore chaud, il convient de le laisser refroidir pour éviter les accidents. Ceci étant dit, nous vous proposons de découvrir une liste de pannes que vous pourrez rencontrer avec votre appareil et bien entendu, les solutions sont fournies.
Un barbecue à gaz avec une température trop basse
Clairement, vos invités risquent d’attendre longtemps afin de pouvoir déguster les grillades si la température est trop basse.
Dans ce cas-là, il faut voir du côté du régulateur de la conduite de carburant. D’ailleurs, il arrive fréquemment que cette pièce devienne collante avec le temps et c’est ce qui peut réduire la diffusion de gaz. Alors, pour résoudre ce souci, il suffit de relâcher la pression au niveau du régulateur.
Pour cela, vous devez procéder de la manière suivante :
- Ouvrir le couvercle du barbecue et ne pas oublier de couper le gaz ;
- Couper la conduite de gaz du réservoir ;
- Régler toutes les vannes de régulation sur le niveau le plus haut et attendre une minute avant de les fermer ;
- Remettre la conduite de gaz en marche avant d’allumer le barbecue.
À noter que si vous continuez de ramer pour obtenir une température adéquate, c’est qu’il est sûrement temps de remplacer le régulateur.
Un barbecue qui ne s’allume pas
Il existe plusieurs types de barbecues et certains fonctionnent à l’aide d’allumeurs à bouton-poussoir, tandis que d’autres sont dotés de piles.
Ainsi, lorsqu’un appareil de type batterie ne s’allume pas, il peut être intéressant de remplacer les piles. Dans le deuxième cas, il faut vérifier si une étincelle est produite dans l’unité d’allumage. Habituellement, pour les barbecues disposant d’un allumage indépendant et dont les brûleurs ne s’allument pas, cela peut signifier que le bouton est défectueux ou que le câblage n’est pas en bon état.
En revanche, s’il y a seulement l’un des brûleurs qui n’émet pas d’étincelle, il peut être utile de vous assurer que rien ne bloque l’allumeur. Mais si vous ne constatez aucun souci à ce niveau-là, vous devrez tester le câblage du barbecue ou les interrupteurs.
Un barbecue qui produit énormément de fumée
Ce problème est plutôt simple à résoudre puisqu’il s’agit généralement d’une accumulation de graisses, d’où l’importance de faire usage d’un tapis de barbecue.
Alors, la meilleure solution, ici, c’est de faire un peu de nettoyage et ensuite, il convient d’allumer le grill pendant une quinzaine de minutes afin d’éliminer tous les résidus restants.
Un barbecue qui produit des flammes derrière le panneau de contrôle
Là encore, il est relativement facile d’identifier la panne.
Il peut tout simplement s’agir d’un mauvais alignement des tubes venturi du barbecue et parfois, ceux-ci peuvent être bloqués. Ici, il suffit d’attendre que le grill refroidisse avant de vérifier que les différentes pièces sont bien ajustées. Vous en profiterez aussi pour vous assurer que les tuyaux et les conduites de carburant sont en bon état (sans aucune fissure, brûlure, etc.).
Un barbecue en béton ou en pierre fissuré
Si votre barbecue est récent, il est quasiment impossible que vous ayez à faire face à ce type de problème.
Néanmoins, si votre appareil est ancien, celui-ci peut se fissurer à cause de la pluie et du gel. Dans ce cas-là, la solution qui s’offre à vous, c’est de le nettoyer avec un aspirateur avant de préparer un mortier pour recoller toutes les parties fissurées. Prenez une truelle et appliquez du mortier sur les fissures avant de laisser refroidir durant 48 heures minimum !
Un barbecue électrique qui ne s’allume plus
Le problème ici est dû à la résistance ou à un thermostat défectueux.
Dans un premier temps, vous pouvez brancher le thermostat et s’il fonctionne, cela veut dire que la résistance doit être remplacée. Vous pouvez également en profiter pour changer les grilles en optant pour des modèles faits à partir d’acier chromé, d’inox ou de fonte.
Un chauffage irrégulier sur le barbecue à gaz
Le souci provient sûrement d’un brûleur bloqué.
En effet, les brûleurs ont généralement des orifices le long des côtés et elles peuvent être obstruées au fil des usages. Il suffit donc de les nettoyer avec une brosse métallique. En revanche, il faut absolument éviter les produits chimiques qui peuvent causer la corrosion des brûleurs.